博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店 さんへ🍜✨はじめてのラーメン投稿で少しドキドキ…！18時頃に行くと、すでに5組ほど並んでいて人気... | ぐるっと東京レポーター

博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店 さんへ🍜✨

はじめてのラーメン投稿で少しドキドキ…！
18時頃に行くと、すでに5組ほど並んでいて人気店なのがすぐわかりました。

こちらは オーダーシートで好みをカスタムできるスタイル！
私はまず素材の味を知りたい派なので、すべて【基本】でオーダーしました◎

今回いただいたのは
🍜 特製クリア豚骨らぁ麺

まず目に入るのが、チャーシューのビジュアル…！
こういう見た目大好きなので、運ばれてきた瞬間テンション上がります🤍

スープは名前の通り、透明感のあるクリア豚骨。
見た目はあっさりなのに、優しくてまろやかな旨みがじんわり広がる味わい。

最初から入っている自家製の辛味ペーストがほんのりピリッとして、このバランスがすごく好みでした…！

🥚味玉は中までしっかり味が染みていて、とろとろ💕

全体的にクセがなくて食べやすく、
最後までおいしくいただける一杯でした🍜✨

豚骨初心者さんにもおすすめしたい、
やさしくて完成度の高い豚骨ラーメンです◎
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📍博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店
東京都台東区上野6-4-18

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