ぐるっと東京レポーター

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2026.09.10

⁡地上200mから東京ベイエリアを一望できる「水色」さんへ🩵✨️今回いただいたのは【記念日プラン】水色～mizuiro～アニバーサリ...

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地上200mから東京ベイエリアを一望できる
「水色」さんへ🩵✨️

今回いただいたのは
【記念日プラン】水色～mizuiro～
アニバーサリーケーキと乾杯スパークリング付き🥂🎂

“和魂洋才”をテーマに
和食の技法とさまざまな食材を組み合わせたコースで
景色だけじゃなく、お料理も一皿ずつ楽しい🥺✨️

最初の冷製茶碗蒸しは
ほっき貝、しらす、いくらなど具材がたっぷり！

いろんな食感や味が重なっていて
最初から満足感が高い…💕

本鮪の中トロのお造りは
玉手箱みたいな演出で登場してびっくり😳✨️

見た目も可愛くてテンション上がるし
中トロはもっちりやわらかくて、
口の中でほどけるような食感でした🥰

鰻と浅利の蒸し物は
レンコンのザクザク感と
ほろほろの鰻の組み合わせがすごく良かった✨️

食感の差が楽しくて
これかなり好きでした〜🤍

煮物は
国産牛リブロースのすき焼き🥩

お肉がやわらかめで、
一緒に添えられた季節のお野菜との相性もよく
全体のバランスがすごく好みでした✨️

お食事は
炭火焼き親鶏の卵めし🍚

サイズを大・中・小から選べるのもうれしい💕

とろとろ卵のあんかけに
炭火焼きの香ばしい鶏が合わさって、
これはもう間違いない組み合わせ…🤤💕

一緒にいただく赤出汁も
じんわりしみるおいしさで
丼との相性が良すぎました🥺

そして最後は
アニバーサリーケーキ🎂🩵

えっ、ビジュが可愛すぎる…！

水色ホワイトチョコの組み合わせが華やかで、
記念日にこれが出てきたら絶対テンション上がる🥹✨️

生クリームは重たすぎずフレッシュな軽さで
ホワイトチョコとの相性もすごく良かったです🤍

地上200mからの景色は
時間帯によって空や海の色が変わるのも魅力で、
夕方から夜にかけての雰囲気も素敵。

完全個室や窓際のカップルシート、BOX席などの
シーンに合わせて使える席が色々ありました✨️

記念日や誕生日などの、
特別な日にゆっくり過ごしたい時に
ぴったりのお店でした🩵

📍水色
東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 46F

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