⁡浅草うな鐵 国際通り店さんへ✨️【浅草ひつまぶし発祥】のお店で鰻を頭から尻尾まで余すことなく楽しめるのが魅力🥺✨“下町のうな... | ぐるっと東京レポーター

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浅草うな鐵 国際通り店さんへ✨️

【浅草ひつまぶし発祥】のお店で
鰻を頭から尻尾まで余すことなく楽しめるのが魅力🥺✨

“下町のうなぎ居酒屋”とも呼ばれているみたいで、
日本酒などお酒の種類も豊富🍶✨
鰻串と一緒に楽しめるのも嬉しい…！

職人さんが割き・串打ち・焼きまで行っていて、
カウンター席では焼き上がる音や炭火の香りまで楽しめるそう🔥

今回いただいたのはこちら👇

🥢鰻串五種セット
色んな部位を食べ比べできるのが楽しい✨
もっちりふわふわ食感で、部位ごとに味わいが違うのも面白い🥺

🥢白焼 松
まずサイズ感にびっくり😳
ふわふわで柔らかく、焼きたてホカホカ✨
鰻本来の旨みがしっかり感じられて、味付けもちょうど良くて美味しい🤍

🥢蒸し牡蠣
もっちり濃厚で安定のおいしさ🦪✨
鰻の合間にもぴったりだった🥺

🥢浅草ひつまぶし 1尾
名物の塩ひつまぶしとも本気で迷ったけど、今回は王道の1尾に✨
うなぎ1尾まるごとのビジュアルが豪華すぎる😭💗

しっかりボリュームあるのに重たすぎなくて、
ホカホカふわふわ食感🥺
タレの濃さもちょうど良くて最後まで美味しく食べられた✨

蒸さずに直火で焼き上げる塩ひつまぶしや、
ふわふわ食感のうな重などメニューも豊富で、
鰻好きにはたまらないお店でした🤍

浅草でうなぎとお酒をゆっくり楽しみたい時に
是非おすすめしたいお店でした∈(' ◎ ')∋✨

📍浅草うな鐵 国際通り店
東京都台東区浅草1-43-7

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