ぐるっと東京レポーター

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2026.07.13

🥟Chu-ka Bistro 87Lab.さんへ🦐✨浅草橋駅から徒歩約1分！7月1日にオープンしたばかりの、本格創作NEO中華が楽しめる話題のお店...

🥟Chu-ka Bistro 87Lab.さんへ🦐✨

浅草橋駅から徒歩約1分！

7月1日にオープンしたばかりの、
本格創作NEO中華が楽しめる話題のお店へ行ってきました🥹💕

店内はもちろん、
建物周辺まで中華の世界観にこだわっていて、
まるで旅行に来たような気分に🇨🇳✨

最初に登場したのは、青い小籠包のお通し🥟💙
見た目が可愛すぎて、食べる前からテンションが上がる🥺

前菜の盛り合わせは、
中華版アフタヌーンティーみたいで華やか😍
天国に最も近い場所で獲れるという海老を使った一品など、
見た目も味も楽しめる内容でした🦐✨

季節野菜の87サラダは、ローストピスタチオと
香ばしいピスタチオドレッシング最高すぎて🥗💚

北京鴨ダックは
しっとりジューシーで本格的🦆✨

雲丹いくら肉汁焼売は、雲丹・いくら・焼売が
一度に味わえるなんて贅沢すぎる🤤💕
（シュウマイを小籠包と間違えて動画に書いてしまいました🥲🙏）

そして名物の石焼き海老麻婆豆腐は絶対に食べてほしい🥹🔥
目の前で仕上げてくれる演出は迫力満点！
ジュワジュワと音を立てながら出来上がるライブ感に思わず見入ってしまいました✨

中には大きな海老がゴロゴロ🦐
ぷりっぷりの食感と濃厚な麻婆が美味しすぎて、
持ち帰りして家でも食べたかった！
本当においしかったです😭💕

エビマヨネーズも海老がとっっても大きい！
口いっぱいに頬張れる贅沢感で、
ぷりぷり食感がたまらな〜い😍

大山鶏の辣子鶏は、
スパイスの香りが食欲をそそる本格的なおいしさ🌶️✨

黒牛ハラミの青椒肉絲は、
やわらかい黒牛ハラミが贅沢🥩💕
旨みたっぷりのソースが野菜にもよく絡んでうますぎる🥹✨️

ソフトシェルシュリンプ四川アヒージョは、熱々でにんにくの香りがたまらない🦐🧄✨

小籠包は、もちもちの皮から肉汁がじゅわっとあふれて熱々🥟💕
⁡

レタスチャーハンはパラパラ食感でボリューム満点！
海老も驚くほど大きくて、最後まで大満足でした🍚🦐

デザートの満月うさぎパオは、もちもちふわふわ食感🐰🌕
見た目まで可愛くて、最後まで幸せな気分になれました🥹💗

さらに屋上には開放感たっぷりのビアガーデン＆BBQスペースも🍖🍻
わんちゃん同伴OKなので、愛犬と一緒にBBQを楽しめるのも嬉しいポイントです🐶✨

浅草橋で本格創作中華を楽しみたい方は、
ぜひ行ってみてね🥰💕

📍Chu-ka Bistro 87Lab.
東京都台東区浅草橋1-19-16 Ethica浅草橋 3F 屋上テラス

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