ぐるっと東京レポーター

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2026.02.12

⁡個室居酒屋稚内漁港 × 稚内牧場田町店さんへ 🦀✨北海道の海と大地を味わう贅沢鍋コースをいただいてきました！休日の15時でも...

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個室居酒屋稚内漁港 × 稚内牧場田町店さんへ 🦀✨

北海道の海と大地を味わう
贅沢鍋コースをいただいてきました！

休日の15時でも、次々とお客さんが来店。
この時間帯でこの入りはすごい…人気ぶりが伝わる🥺

しかもこのコース、
生ビール込みの飲み放題付きなのが嬉しすぎる🍺✨

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【コース内容】

■ 旬の前菜
その日だけのおまかせ前菜でスタート✨️

■ 北海道・稚内直送鮮魚3点盛り
海老がとにかく大きくてぷりっぷり！
ほっき貝、マグロも北海道産のようで、
脂の乗りがよくて、さすが最北端・稚内直送…！

■ 熟成十勝牛の自家製ローストビーフ
噛みごたえがありつつ、旨みがしっかり！
低温調理ならではの風味が良い一皿でした🥰

■ 北海道名物豚ごまザンギ
外はカリッと、中はジューシー🔥
これはお酒が進みすぎるやつ…！

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さらに追加で…

✔ 北海道サーモンのお刺身
やわらかくてとろける食感で、
北海道サーモンが食べられるのは嬉しいポイント🐟

✔ とん平焼き
想像以上のボリューム！
中はキャベツかと思いきやレタス入りで、
シャキシャキ感があって重すぎない感じ🥺
サラダ感覚で食べられるのが新鮮でした🥬✨

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そしてメインの【選べる北海道鍋】

伊勢海老、鮭、海老、つくね、きのこがたっぷり…！
具材がどれも大きくて豪華すぎる🫶🏻‎

特に海老のサイズ感がすごい🦐
サーモンもホッカホカでやわらかく、
出汁の旨みがしっかり染み渡る味わいでした🍲

〆は出汁うどん or 和風雑炊が選べるのも嬉しいポイント！
最後まで北海道を満喫できる構成✨

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メニュー全体が“北海道へのこだわり”に溢れていて、
稚内直送の鮮魚や十勝牛、道産豚など、
産地が明確なのも安心感◎

店長さんの接客もとても丁寧で、
個室空間なのでゆったり過ごせるのも魅力。

コースのボリュームが本当にすごくて、
さすがに腹パン…でも幸せな満腹感でした🥹✨

北海道の旨みをしっかり味わいたい日に
おすすめしたい一軒です✨️

📍個室居酒屋稚内漁港×稚内牧場田町店
東京都港区芝5-19-7 ハイベール B1F

@wakkanai.tamachi

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