Name: 魚旬かねしょう
Address: 台東4-19-15 泰平ビル1,2F, 台東区, 東京都, 110-0016, JP
Telephone: 03-5846-8920

仲買直営だからこそ出来る「鮮度」と「価格」。北陸の旬を味わい尽くす、大人の隠れ家。

魚旬かねしょう

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TEL：03-5846-8920

北陸直送天然地魚専門店

『魚旬かねしょう』

新御徒町駅から徒歩2分、大人のための魚の隠れ家「魚旬かねしょう」。当店の母体は、北陸の仲買会社。毎朝港で競り落としたばかりの新鮮な天然地魚を、独自のルートで直送しています。だからこそ実現できる、圧倒的な鮮度と驚きの価格が自慢です。

のどぐろやガス海老といった北陸ならではの魚介はもちろん、その日しか出会えない珍しい魚も多数入荷。熟練の職人が腕を振るう刺身や炭火焼きは、まさに絶品です。

また、あんこう料理普及協力店でもある当店自慢の「あんこう鍋」は、ぜひ一度お試しいただきたい逸品。濃厚な肝とぷりぷりの身を、心ゆくまでご堪能ください。

北陸の地酒も30種類以上と豊富に取り揃え、旬の魚料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の店内で、本物の魚の美味しさを、どうぞごゆっくりとお楽しみください。

自慢の鍋料理

■ 名物あんこう鍋あんこう料理普及協力店でもある当店の看板メニュー。濃厚な肝を溶かした特製スープで、身も皮も余すことなく味わえます。〆の雑炊まで絶品です。
■ 天然ぶりしゃぶ富山県氷見産の最高級ブランド「氷見の寒鰤」など、その時期最高の鰤をご用意。さっと出汁にくぐらせて、とろけるような旨味と上質な脂をお楽しみください。
■ のどぐろのしゃぶしゃぶ白身のトロと称される高級魚「のどぐろ」を贅沢にしゃぶしゃぶで。他ではなかなか味わえない、当店ならではの逸品です。

仲買直営だからできる！本日のおすすめ

店内の黒板には、その日競り落としたばかりの鮮魚がずらり。刺身の盛り合わせはもちろん、「なめろう」や「チーズカルパッチョ」など、お好みの調理法でご注文いただくことも可能です。何があるかは、その日のお楽しみ。スタッフまでお気軽にお尋ねください。

魚介に合う北陸の地酒

当店では、北陸地方を中心に厳選した日本酒を常時30種類以上ご用意しております。「この魚にはどんなお酒が合う？」など、お好みに合わせてご提案も可能です。最高の組み合わせを見つけてみてください。

お得なランチタイム

火曜日から金曜日は、お得なランチ営業もございます。新鮮な魚介をふんだんに使った海鮮丼や焼き魚定食など、夜とはまた違ったかねしょうの味をお楽しみいただけます。

INFO基本情報

名称	魚旬かねしょう (ウオシュンカネショウ)
住所	〒110-0016 東京都台東区台東4-19-15 泰平ビル1,2F アクセス
電話	03-5846-8920
公式URL	https://uoshun.com/
アクセス	つくばエクスプレス新御徒町駅 A2口徒歩1分 / 都営大江戸線新御徒町駅徒歩2分
営業時間	【月～土】17:00~23:00
定休日	日曜日、年末年始（要確認）
予約可否	予約可
予算	ランチ：～￥999 / ディナー：￥4,000～￥4,999
支払方法	カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可
座席数	55席
個室	有 (10名様まで座れる個室が2つ、繋げて20名様の宴会も可能)
貸切	可
その他	分煙