Name: 蕎亭 大黒屋
Address: 浅草四丁目３９番２号 １－２階, 台東区, 東京都, 111-0032, JP
Telephone: 03-3874-2986

浅草の粋が薫る、蕎麦一筋45年。 14台の石臼が紡ぐ、十割蕎麦の芸術。

蕎亭大黒屋

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TEL：03-3874-2986

自家製粉の十割蕎麦専門店

『蕎亭大黒屋』

浅草の喧騒から少し離れた住宅街に佇む、昭和52年創業の「蕎亭大黒屋」。蕎麦打ち名人・片倉康雄氏に師事した店主が、蕎麦一筋40年以上の経験と技で、訪れる人々を魅了し続けています。こだわりは、新潟県や長野県から仕入れる在来種の蕎麦の実。 14台もの石臼を巧みに使い分け、蕎麦本来の風味と香りを最大限に引き出した自家製粉の十割蕎麦は、まさに芸術品です。温かい雰囲気の店内で、心ゆくまで本物の蕎麦をご堪能ください。

こだわりの自家製粉

店主自らが厳選した在来種の蕎麦の実を、14台の石臼を使い分けて自家製粉しています。蕎麦の種類によって挽き方を変えることで、それぞれの持ち味を最大限に引き出した、香り高い十割蕎麦を生み出します。

名物「そばがき」

ぜひ味わっていただきたい逸品が「そばがき」。特に新潟県妙高産の蕎麦を使った「妙高そばがき」は、とろけるような食感の中に蕎麦の力強い風味を感じられると評判です。醤油で蕎麦前として、きな粉でデザートとして、様々な楽しみ方ができます。

予約必須の「鴨すきうどんなべ」

自家栽培の小麦を使った手打ちうどんも絶品。特に、鴨の旨味が溶け出した出汁でいただく「鴨すきうどんなべ」は、予約必須の人気メニューです。〆には蕎麦やうどんを入れて、最後の一滴までお楽しみいただけます。

蕎麦を引き立てる一品料理

香ばしい「そばやきみそ」や、ふわふわの食感がたまらない「月見いも」など、蕎麦を待つ間に楽しみたい一品料理も充実しています。こだわりの地酒と共に、ゆったりとした時間をお過ごしください。

INFO基本情報

名称	蕎亭大黒屋 (キョウテイダイコクヤ)
住所	〒111-0032 東京都台東区浅草四丁目３９番２号１－２階アクセス
電話	03-3874-2986
公式URL	https://蕎亭大黒屋.com/
アクセス	つくばエクスプレス浅草駅 A2口徒歩9分
営業時間	木・金・土 18:00 - 21:00
定休日	月・火・水・日 (営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。)
予約可否	完全予約制(ご利用日の前日までに店舗へお問い合わせください)
予算	ディナー: ¥6,000～¥8,000 ランチ: ¥2,000～¥3,000
支払方法	カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可
座席数	20席
個室	無し（掘りごたつ席あり）
貸切	可（要相談）
その他	全席禁煙（入口に喫煙スペース有り）