卵料理専門店
『 egg baby cafe』
上野・御徒町エリアで、今最も注目を集めるカフェ「egg baby cafe(エッグベイビーカフェ)」。お目当ては、SNSでも話題沸騰の「エッグベイビーサンド」です。
鉄板でカリッと焼き上げられた特製パンに、とろっとろの半熟卵がなんと2個も! 自家製のタルタルソースにはベーコン、マスタード、ピクルスが絶妙なアクセントを加え、一口食べれば酸味・甘み・コクのハーモニーが口いっぱいに広がります。
まるで海外のカフェのような洗練された空間で、心までとろける至福のサンドイッチ体験をしてみませんか?
看板メニューの「エッグベイビーサンド」には、半熟のゆで卵2個と、タルタルソースにマッシュされた卵2個、合計4個分の卵が贅沢に使用されています。表面をカリッと焼き上げたパンと、とろける黄身、ぷるぷるの白身、そして具沢山なタルタルソースが織りなす食感と味わいのコントラストは、まさに専門店ならではの逸品です。フレンチフライとのセットも大人気!
サンドイッチと並ぶ人気を誇るのが、昔ながらの固め食感が嬉しい「自家製プリン」。卵のコクをしっかりと感じられるプリンに、ほろ苦いビターなカラメルソースが絡み合います。サンドイッチでお腹を満たした後のデザートにも、カフェタイムのお供にもぴったりです。
JRの高架下というユニークなロケーションにありながら、店内はコンクリート打ちっぱなしの壁と木の温もりが調和した、開放的でおしゃれな空間が広がっています。ニューヨークの下町をイメージしたという店内は、どこを切り取っても絵になるため、女性客やカップルに特に人気です。
JR御徒町駅から徒歩約3分とアクセス抜群。ランチタイムや休日は行列必至のため、比較的空いている平日の午前中や、ランチタイムを少し外した時間帯が狙い目です。テイクアウトも可能なので、上野公園でのピクニックにもおすすめです。
| 名称 |
egg baby café (エッグベイビーカフェ) |
|---|---|
| 電話 | 03-6823-1155 |
| 住所 | 〒110-0005 東京都台東区上野5-10-9 アクセス |
| アクセス | JR御徒町駅から徒歩約3分 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00 |
| 特徴 | 卵料理専門店、テイクアウト可能 |
| 公式SNS |