ぐるっと東京レポーター

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2026.01.11

お取り寄せでずっと気になっていた3ヶ月待ちの噂の熟成バスクチーズケーキをついに…🧀✨今回いただいたのは熟成／非熟成の食べ比べ...

お取り寄せでずっと気になっていた
3ヶ月待ちの噂の熟成バスクチーズケーキをついに…🧀✨

今回いただいたのは
熟成／非熟成の食べ比べセット🤍
箱に「熟成マーク」が付いている方が、熟成タイプ🫶🏻

このバスクチーズケーキ、
✔ 完全粉なし
✔ グルテンフリー
✔ 約1年・500回以上の試作を重ねて完成
というこだわりっぷりで、届く前から期待値高めだったんだけど…
正直、想像を超えてきました🥹✨

まず非熟成！
クリーム感が強くてフレッシュなのに、
すでにびっくりするほど濃厚。
なめらかで口溶けがよくて、これだけでも十分満足感あるレベル✨️

そして熟成…
ねっとり感と甘みがぐっと増していて、
旨みの密度が段違い🥰🥰
同じ配合なのに「熟成するかしないか」だけで
ここまで味が変わるの本当にすごい…🫶🏻
個人的には熟成派で、好きすぎて一口ごとに幸せでした🤍

さらに嬉しかったのが
・冷たいまま
・常温に戻して
・少し温めて
と、食べ方で何通りも楽しめるの、お取り寄せスイーツとして強すぎる…！

お家でこんなに濃厚で完成度の高いバスクチーズケーキを味わえるなんて本当に贅沢🧀✨

チーズケーキ好きさん、
お取り寄せ派の方には全力でおすすめしたい一品です🤍

詳しくはこちらのアカウントを見てね👇
@agingcheesecake

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