ぐるっと東京レポーター

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2026.10.05

みて！このモチモチ感…🥺♡牛タンを思う存分楽しめるコースをいただいてきました〜🐮✨️新橋にある「牛たん日和」さんへ！最初から最...

みて！このモチモチ感…🥺♡
牛タンを思う存分楽しめるコースをいただいてきました〜🐮✨️

新橋にある「牛たん日和」さんへ！

最初から最後まで牛タン尽くしで
焼くだけじゃなく、生・茹で・揚げ・しゃぶしゃぶまで
いろんな食べ方を楽しめるのがすごい😍

まず印象的だったのが
岩塩プレートの花たんてっさ✨️

岩塩プレートで牛タンを食べるの初めて！
自分でちょこっとつけながら食べるのも楽しくて
スタートからテンション上がる〜😂♡

生たんゆっけは
濃厚な味わいに海苔の風味がよく合っていておいしい🥺

そして名前から気になっていた
飲める茹でたん！

じっくり仕込まれているそうで
お箸でほぐれるくらいやわらか〜い♡
これは本当に飲めそうなレベル…😂

薄切りタンの串は
レタスタン巻き＆ネギタン巻き✨️
野菜をタンで巻いて楽しむのも新鮮で
食感の違いも楽しい〜！

そして冒頭のモチモチの正体は
タン元の一口タンかつ🐮💕

これがあまりにもやわやわで
衣の中の牛タンがむっちりモチモチ…！
正直これも飲める😂♡

さらに厚切りのレアたん焼きまで登場して
本当に牛タンのいろんな表情を楽しめるの🥺

5秒生たん葱しゃぶしゃぶは
たっぷりのネギと一緒にいただきます♡

さっとしゃぶしゃぶした牛タンがやわらかくて
ネギとの組み合わせもうまい〜〜🤤✨️

そして〆は選べる釜めし🍚
選べるのうれしすぎる！

私は銀鮭といくらの釜めしをチョイス🐟💕
具材がたっぷり入っていて見た目から豪華…！

もうこの頃にはかなり腹パンだったんだけど
食べきれなかった分は
おにぎりにしてもらえるのがありがたすぎた😭🍙

牛タンってこんなにいろんな楽しみ方があるんだ…！って思えるくらい
最初から最後まで牛タン尽くし🐮♡

品数もボリュームもたっぷりで
満足度高すぎるコースでした〜🥺✨️
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📍牛たん日和新橋店
東京都港区西新橋1-13-4 T・Sビル B1F
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