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ストロベリーホリックスイーツブッフェ

いちごの魅惑に心奪われる、いちご尽くしの世界へ。第一弾「チョコレートホリック」 × 第二弾「ベリーベリー」をテーマに開催!

いちごの魅惑に心奪われる、いちご尽くしのスイーツブッフェ「ストロベリーホリック」が開催されます。
第一弾は、チョコレートといちごが織りなす「チョコレートホリック」、第二弾は、 みずみずしいベリーが主役の「ベリーベリー(Very Berry)」がテーマ。さらに、フレッシュいちごの食べ放題や平日タイムサービス限定のナポレオンパイも用意されます。

旬のフレッシュいちごをはじめ、多彩ないちごスイーツの数々が楽しめるほか、平日限定のタイムサービスでは、スペシャルなナポレオンパイが登場。また、第一弾と第二弾でスイーツの一部ラインナップを変更し、訪れるたびに新たな魅力が広がります。

人気のカスタマイズコーナーでは、豊富なトッピングを楽しめるパフェをはじめ、約50種以上のカスタマイズが可能な焼きたてクレープ、プレーン又はいちごカスタードから選べる焼きたてシュークリーム、しぼりたてモンブランをラインナップ。また、スペシャルディッシュとして、第一弾はベリーコンポートを忍ばせたクレームダンジュを、第二弾はクレームブリュレが登場。

ガトーには、いちごを贅沢に敷き詰めたタルト、ふわふわのストロベリーショートケーキ、サクサク食感が楽しいいちごパイ、なめらかないちごムースなどが並びます。さらに第一弾では、ストロベリーガトーショコラやチョコレートブラウニー、ティラミスなど、ビターで甘美なメニューが、第二弾では、美しいピンクのグラサージュが目を惹くマスカルポーネフレーズなど、華やかなピンクカラーのスイーツが登場します。

ライトミールには、トリュフを含む3種のフレーバーから選べる揚げたてフレンチフライ、各種チーズのカッティングサービス、鉄板で香ばしく焼き上げる「パリパリチキン」、シェフ特製の日替わりカレー、彩り豊かなサラダなど約15種類の軽食がラインナップ。ドリンクは、お好きなシロップを入れて楽しめるアレンジフレーバー炭酸水を含め、約30種類の豊富なドリンクもそろいます。

いちご尽くしの世界へ心ゆくまで浸る、甘酸っぱいいちご体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。

開催日 2026.01.20(火) 、2026.05.12(火)
時間 開始 15:00 / 終了 16:45(L.O.16:30)
場所 シェフズ ライブ キッチン/3F
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
竹芝駅 / モノレール浜松町駅 / 浜松町駅 / 大門(東京都)駅
住所 〒105-8576 東京都港区海岸1-16-2
参加費 *税金込み、サービス料15%別 
 平日:大人¥5,060  子供¥2,420
 土日祝:大人¥5,830  子供¥2,420
お問い合わせ InterContinental Tokyo Bay by IHG
03-5404-2222
関連サイト https://www.interconti-tokyo.com/clk/plan/clk-strawberry-holic-sweets-buffet_2026.html
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